MATATELINGA,Medan : Makanan khas Medan dengan rasa otentik patut hadir di hotel-hotel. Mulai dari lontong, nasi gurih, kopi, hingga alpukat kocok, jika bisa tersaji di hotel-hotel akan menjadi kekuatan tersendiri.
"Jangan ragu menghadirkan rasa yang kuat agar hotel-hotel di Medan punya daya tarik khas," tegas Wali Kota Medan, Rico Tri Putra Bayu Waas saat membuka Medan Fusion Culinary 7 Tahun 2025 di Santika Premier Dyandra, Minggu (14/9/2025).
Rico Waas juga menekankan agar kekhasan kuliner Medan tidak ditinggalkan meskipun tren kuliner terus berganti.
Baca Juga:
"Inovasi dengan konsep fusion dipersilakan, namun cita rasa otentik tetap harus dijaga sebagai identitas kuliner Kota Medan," ungkapnya.
Dalam kegiatan yang dihadiri antara lain Ketua PHRI Sumut Denny S. Wardhana, Ketua Indonesia Hotel General Manager Association Sumut Indra Wirawan, dan GM Santika Premier Dyandra Hotel Sarmad, Rico Waas juga menegaskan perlunya upaya bersama agar Medan benar-benar menjadi kota kuliner terbaik di Indonesia.
"Baru-baru ini saya kedatangan Wali Kota Bandung. Beliau menyampaikan bahwa apa yang ada di Medan, juga ada di Bandung. Tetapi saya katakan, yang paling enak tetap ada di Kota Medan. Kelezatan rasanya, kepekaan cita rasa itu, memang tidak tertandingi. Enak dan enak sekali," ungkapnya.
MATATELINGA, Medan Menyambut Hari Jadi Kota Medan 1 Juli 2026, komunitas muda pegiat olahraga yang tergabung dalam Beyond Sport Profesional
Lifestyle
Pj Sekretaris Daerah Provinsi Sumatera Utara (Sumut) Sulaiman Harahap membuka secara resmi Bimbingan Teknis dan Coaching Clinic Badan Usaha
Berita Sumut
Pemerintah Provinsi Sumatera Utara (Sumut) melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Sumut melakukan Konferensi Pers terkait ke
Berita Sumut
MATATELINGA, Deliserdang Pengungkapan tanaman 40 batang pohon ganja di Gang Amal Dusun I Desa Dalu X A Kecamatan Tanjung Morawa, Kabupaten
Berita Sumut
MATATELINGA, Medan Dalam rangka mempererat silaturahmi serta memastikan penyaluran bantuan hewan kurban berjalan dengan baik dan tepat sasa
Lifestyle
MATATELINGA, Tj.Morawa Personel Unit Reskrim Polsek Tanjung Morawa Polresta Deli Serdang berhasil mengamankan seorang pria yang diduga seba
Berita Sumut
Penasihat Dharma Wanita Persatuan Provinsi Sumut Titiek Sugiharti bersama Ketua Dharma Wanita Persatuan Provinsi Sumut Evi Novida Sulaiman H
Berita Sumut
MATATELINGA, Medan Ketua Komisi 4 DPRD Medan Paul Mei Anton Simanjuntak SH ingatkan Satpol PP Kota Medan dan Dinas Perumahan Permukiman Cip
Berita Sumut
MATATELINGA, T.Tinggi Sebatang pohon mangga yang tumbuh di belakang rumah warga Jalan Gunung Sorak Merapi Kelurahan Mekar Sentosa menjadi s
Berita
MATATELINGA, Deliserdang Unit Reskrim Polsek Birubiru mengungkap kasus dugaan tindak pidana narkotika jenis sabu di Dusun I, Desa Sidodadi
Berita Sumut
Pemerintah Provinsi Sumatera Utara (Sumut) melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Sumut melakukan Konferensi Pers terkait ke
Berita Sumut
MATATELINGA, Langkat Kapolres Langkat David Triyo Prasojo SH, SIK, M.Si, memimpin langsung upacara peringatan Hari Kebangkitan Nasional (H
Lifestyle