MATATELINGA, Medan : Sekretaris Daerah Provinsi (Sekdaprov) Sumatera Utara (Sumut) Togap Simangunsong meminta Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Sumut untuk terus berinovasi dalam program diversifikasi (penganekaragaman) pangan. Ini penting untuk meningkatkan kualitas gizi dan ketahanan pangan, serta memanfaatkan potensi sumber daya pangan lokal yang beragam.
Hal tersebut disampaikan Togap Simangunsong saat berkunjung ke Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Sumut, Jalan AH Nasution Medan, Kamis (14/8/2025). Menurutnya, diversifikasi pangan adalah langkah strategis untuk mengurangi ketergantungan pada satu jenis bahan pangan dan memanfaatkan kekayaan pangan lokal Indonesia.
Salah satunya talas (ubi), yang dapat menjadi bahan pangan alternatif penggangi beras. Tumbuhan ini sangat mudah tumbuh, dan dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan untuk dikonsumsi.
"Pengganti karbohidrat ini juga menjadi makanan pokok di beberapa daerah, misalkan di Sulawesi dan Papua. Kita juga dapat mengembangkan komoditi ini, karena dapat tumbuh dengan mudah di daerah kita," katanya.
Baca Juga:Togap juga meminta Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Sumut untuk tetap fokus dalam bekerja dan menjalankan prioritas pekerjaan. Apalagi pangan adalah program prioritas yang memiliki dampak pada stabilitas politik, keamanan dan sebagainya.
"Koridor kerja kita yakni mendukung semua visi dan misi dari pimpinan, baik gubernur/wakil gubernur, dan juga Presiden RI. Dinas yang menangani pangan saya minta fokus dalam bekerja menjalankan tugas dan prioritas itu," ucap Togap.
Selain itu, Togap juga mengingatkan, Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura juga harus memiliki program atau rumusan yang dapat mengintervensi, agar tidak terjadi gejolak harga pangan di pasar. Selanjutnya untuk program makan gizi gratis (MBG) dari pemerintah pusat, juga harus dipersiapkan dengan baik mengenai ketersedian pangan untuk program tersebut.
MATATELINGA, Medan Subdit III Jatanras Direktorat (Dit) Reskrimum Polda Sumut mengungkap kasus kejahatan jalanan dengan modus berpurapura
Berita Sumut
MATATELINGA,Rantauprapat Sempat viral vidio omakomak gerebek salah satu rumah kosong. di Lingkungan Sidorejo A Nusakambangan, Kelurahan
Berita Sumut
MATATELINGA, Medan Wakil Ketua DPRD Kota Medan dari Fraksi Partai Gerindra, H. Zulkarnaen S.K.M, meninjau langsung lokasi lahan yang rencan
Berita Sumut
Alokasi dana desa yang dikucurkan ke setiap desa merupakan bentuk komitmen serius Pemerintah untuk mendorong pembangunan dari desa. Namun, b
Opini
MATATELINGA, Medan Direktorat (Dit) Reserse Narkoba Polda Sumut memulangkan sebanyak 13 orang pengunjung tempat hiburan malam (THM) HW Gold
Berita Sumut
MATATELINGA, Deliserdang Dua jaringan sindikat pengedar pil ekstasi ditangkap Direktorat (Dit) Reserse Narkoba Polda Sumut dari lokasi terp
Berita Sumut
MATATELINGA, Medan Direktorat Reserse Narkoba Kepolisian Daerah Sumatera Utara (Polda Sumut) melaksanakan kegiatan razia di sejumlah tempat
Berita Sumut
MATATELINGA, Medan Ketua Komisi 4 DPRD Medan Paul Mei Anton Simanjuntak mengatakan, untuk penanganan banjir di Kota Medan harus dimulai dar
Berita Sumut
MATATELINGA, Simalungun Aksi profesional Satuan Narkoba Polres Simalungun kembali membuahkan hasil gemilang. Tim berhasil menangkap basah
Berita Sumut
MATATELINGA,BinjaiSatres narkoba polres Binjai kembali lagi menggagalkan peredaran narkoba jenis sabusabu dan berhasil melakukan penangkap
Berita Sumut
MATATELINGA, Tembelan Serma Amrialdi melaksanakan patroli keamanan bersama Komduk (Kadus 1 Bapak Alpandi, RW 2 Bapak Sukardi), dan Babinpot
TMMD
MATATELINGA, TembelanBabinsa Koramil 07/Tambelan Sertu Ruksin bersama petugas PLTD Tambelan bapak Vian, melaksanakan patroli pengamanan obj
TMMD
