Kuah Singko Bak Simulieng, Warisan Rasa Kluet yang Unjuk Cita Rasa di Lomba Masak Serba Ikan Aceh

MATATELINGA, Banda Aceh :Aroma rempah menyeruak dari hidangan yang disiapkan dalam sebuah lomba kuliner. Di balik kuahnya yang pekat dan gurih, tersimpan perpaduan bahan yang mungkin terdengar tak biasa bagi sebagian orang, ikan lele dan batang rotan muda.

Hidangan itu adalah Kuah Singko Bak Simulieng, kuliner tradisional masyarakat Kluet, Aceh Selatan, yang dibawa dalam Lomba Masak Serba Ikan Aceh oleh Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Aceh Selatan.

Lomba tersebut berlangsung di Aula Anjong Monmata, Banda Aceh, Kamis (10/9/2026). Kegiatan itu turut dihadiri Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Aceh, Ny. Marlina Muzakir, Ketua TP PKK Aceh Selatan Ny. Nafisah Mirwan, serta istri Wakil Bupati Aceh Selatan, Ny. Hj. Eri Mulfiati Baital Mukadis.

Baca Juga:

• Menjaga Warisan Kota Pelajar: Letnan Dalimunte Ingin Padangsidimpuan Tetap Jadi Magnet Pendidikan

Menjaga Warisan Kota Pelajar: Letnan Dalimunte Ingin Padangsidimpuan Tetap Jadi Magnet Pendidikan

PKK Goes to School, Asniar Ajak Orang Tua Perkuat Karakter Anak

Asniar Dorong PKK Manfaatkan Pekarangan untuk Ketahanan Pangan

Terekam CCTV Mencuri Ikan Koi, Pelaku Ditangkap Polsek Tanjung Morawa

Aktivitas Judi Mesin Ikan Ikan Dekat SPBU Sidodadi Biru Biru Bebas Beroperasi, Warga mengeluh Tak Ada Tindakan.

Pelantikan MPW ICMI Muda Sumut, Wagub Surya Dorong Pengurus Hadirkan Karya Nyata