MATATELINGA, Mandailing Natal : Di tengah sorotan publik, pengelola atau dapur pelaksana Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Kecamatan Bukit Malintang akhirnya angkat bicara terkait dugaan pelanggaran standar operasional prosedur penggunaan air dalam aktivitas dapur.
Melalui pesan WhatsApp, pengelola menjelaskan bahwa pencucian bahan makanan seperti beras dan sayuran hingga proses memasak nasi dilakukan menggunakan air galon. Sementara itu, pencucian ompreng disebut menggunakan air PDAM atau air sumur yang dinilai layak pakai.
Pengelola MBG Bukit Malintang juga mengakui adanya kelalaian di lapangan yang dilakukan oleh asisten lapangan. Kelalaian tersebut disebut langsung ditindaklanjuti oleh manajemen dapur setelah diketahui.
"Untuk pencucian bahan makanan sampai memasak nasi digunakan air galon. Kemarin itu kelalaian aslap langsung kami ambil tindakan," tulis pengelola MBG Bukit Malintang.
Baca Juga:Sebagai langkah evaluasi dan perbaikan, pengelola mengaku telah meminta surat keterangan kelayakan penggunaan air galon dari pihak penyedia air galon yang selama ini digunakan dalam operasional dapur MBG.
Namun demikian, klarifikasi pengelola tersebut berbanding terbalik dengan keterangan Kepala Puskesmas Bukit Malintang. Ia menyatakan pihak Puskesmas tidak pernah dilibatkan secara resmi sejak awal pelaksanaan Program MBG di wilayah tersebut.
Meski hanya menerima surat pemberitahuan menjelang peluncuran program, Puskesmas tetap menghadiri kegiatan launching MBG bersama Camat Bukit Malintang sebagai bentuk tanggung jawab institusional terhadap kesehatan masyarakat.
MATATELINGA, Medan Ketua DPRD Kota Medan, Drs. Wong Chun Sen Tarigan, M.Pd.B, mengapresiasi kolaborasi yang terjalin antara Pemerintah Kota
Berita Sumut
MATATELINGA,Simalungun Bupati Simalungun, Anton Achmad Saragih, menghadiri rangkaian peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke26 Asosiasi Peme
Lifestyle
MATATELINGA,Simalungun Kegiatan Polres Simalungun Polda Sumatera Utara dalam mewujudkan pelayanan yang Berintegritas dan Humanis kembali di
Lifestyle
Pemerintah Provinsi Sumatera Utara kembali menunjukkan komitmennya dalam memberantas aktivitas Pertambangan Emas Tanpa Izin (PETI) di Kecama
Berita Sumut
MATATELINGA, Medan Semangat sportivitas, disiplin, dan jiwa ksatria mewarnai pembukaan Kejuaraan Daerah (Kejurda) INKANAS Sumatera Utara Ta
Lifestyle
MATATELINGA,Simalungun Sepak terjang Kanit Reskrim Polsek Gunung Malela, IPDA Bolon Hot Situngkir, SH., kembali menunjukkan hasil nyata dal
Berita Sumut
Wakil Gubernur Sumatera Utara (Sumut) Surya, didampingi Penjabat Sekretaris Daerah Provinsi (Sekdaprov) Sumut Sulaiman Harahap, membuka seca
Berita Sumut
Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) kembali menggelar akrobat politik dengan melakukan operasi tangkap tangan (OTT) terhadap Bupati Langkat
Opini
MATATELINGA, Humbahas Satuan Lalulintas Polres Humbahas , telah mengerahkan para personilnya melakukan tugas pengaturan arus lalulintas di
Berita Sumut
MATATELINGA,TanjungbalaiPemerintah Kota (Pemko) Tanjungbalai sukses menyabet penghargaan sebagai Pemerintah Daerah Terbaik dalam implementa
Berita Sumut
MATATELINGA,Simalungun Polres Simalungun Polda Sumatera Utara terus menunjukkan bentuk nyata pengabdian Polri yang profesional, berintegrit
Lifestyle
Edukasi dan literasi keuangan kepada masyarakat yang dilakukan AstraPay secara berkesinambungan, ikut berperan dalam meningkatkan pengetahua
Ekonomi