Wow, Segarnya Menikmati Air Kelapa disiang hari

Bahkan, banyak orang percaya jika kadar air kelapa sama dengan minuman isotonik yang mengandung elektrolit. Benarkah seperti itu?

Dalam buku "Mitos atau Fakta Air dan Hidrasi", Ahli Gizi Prof Dr Ir Hardinsyah MS mengatakan, kadar elektrolit di dalam air kelapa fungsinya sama dengan minuman isotonik. Namun, kadarnya sedikit lebih tinggi.

"Air kelapa rata-rata mengandung natrium 3 mEq/L, kalsium 6,5 mmol/L, glukosa 0,6 g/L dan total protein sebesar 9 g/L," kata Prof Hardin.

Bahkan kualitas elektrolit yang dikandung air kelapa lebih tinggi dari minuman yang diklaim isotonik. Jadi, daripada Anda memilih minuman isotonik dalam kemasan, lebih baik minum air kelapa segar tanpa gula karena juga mengandung banyak manfaat.

(Mtc)